Per la V edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, questa Ambasciata ha organizzato venerdì 27 novembre un evento culinario in collaborazione con l’Istituto di Istruzione Superiore Apicio-Colonna Gatti di Anzio e l’S.A.H.T.C. The Hospitality School di Harare. L’evento si è svolto in contemporanea utilizzando la piattaforma “GoToMeeting”. Il programma, registrato su YouTube, https://youtu.be/qwuXQyWj_WQ
alla presenza dell’Ambasciatore Carlo Perrotta si è svolto in un’atmosfera di viva cordialità e grande interesse in particolare alla storia e tradizione culinaria italiana.
